Raaka-aineet
1 kg | valkosipuliperunoita ( pakaste ) |
400 g | nauta-sikajauhelihaa |
1 dl | pilkottua sipulia |
1/2 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
5 dl | pannun huuhdelientä |
3 isoa | tomaattia |
150 g | emmental-mozzarellajuustoraastetta |
2 tl | oreganoa |
Ohje
Voitele iso lasagnevuoka ja kaada pohjalle puolet valkosipuliperunoista. Ruskista jauheliha ja lisää sipuli kuullottumaan. Mausta. Laita liha perunoiden päälle. Lisää pannuun 5 dl vettä ja kiehauta se. Laita toinen puoli perunoista vuokaan ja valele kiehuvalla liemellä. Jauha vähän mustapippuria päälle.
Kypsennä vuokaa 200 asteessa 35 min. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja peitä vuoan pinta niillä. Ripottele pinnalle puolet oreganosta ja laita juustoraaste päälle. Kypsennä 15 min. Ripottele loput oreganosta päälle. Tarjoa salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti