Raaka-aineet
700 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 dl | porkkanaraastetta |
1 dl | juustoraastetta |
1 | Sipuli |
1-2 dl | Ruokakermaa Kevyt ja vähälaktoosinen |
½ dl | korppujauhoja |
Yleismaustetta | |
Oreganoa | |
basilikaa |
Ohje
Laita korppujauhot turpoamaan ruokakermaan.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, porkkanaraaste, juustoraaste ja mausteet. Lisää korppujauho-kermaseos ja lisää tarvittaessa kermaa.
Muotoile taikinasta jauhelihapihvejä ja paista pannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin, kunnes ovat kypsiä.
Tarjoile perunoiden ja herkkusienikastikkeen kanssa.