Global
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 250 g | kaurahiutaleita (n. 7 dl) |
| 1 tl | suolaa |
| 1-1½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen kaurahiutaleet ja suola. Anna turvota ja jäähtyä.
Vaivaa pöydällä taikinapuuroon runsaanlaisesti vehnäjauhoja, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja leivo painellen jauhojen avulla ohuita rieskoja.
Pistele rieskat ja paista 250 asteessa 10-12 minuuttia, kunnes rieska on kypsä ja rapea. Tarjotaan lämpimänä voin kera.
