Raaka-aineet
1.5 dl | vettä |
3/4 dl | korppujauhoja |
2 tl | paprikajauhe |
2 tl | jauhelihamauste |
0,5 tl | aromisuolaa |
1 | valkosipulinkynsi |
1 | Sipuli |
180 g | metsäsieniä(rouskuja) |
350 g | jauhelihaa |
1 | muna |
Ohje
Laita uuni lämpiämään 225c
Sekoita vesi,korppujauhot ja mausteet.
Jätä turpoamaan
Silppua sienet ja sipuli ja paista pannulla kunnes sienten neste on haihtunut.
Sekoita sienet ja jauheliha korppujauho-mausteseokseen
sekoita kanan muna sekaan ja vaivaa tasaiseksi massaksi
Pyöritä massasta pienä pyöryköitä ja paista ne 225C n.15 min