mallutumppi
Raaka-aineet
| 1.5 dl | vettä |
| 3/4 dl | korppujauhoja |
| 2 tl | paprikajauhe |
| 2 tl | jauhelihamauste |
| 0,5 tl | aromisuolaa |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 | Sipuli |
| 180 g | metsäsieniä(rouskuja) |
| 350 g | jauhelihaa |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpiämään 225c
Sekoita vesi,korppujauhot ja mausteet.
Jätä turpoamaan
Silppua sienet ja sipuli ja paista pannulla kunnes sienten neste on haihtunut.
Sekoita sienet ja jauheliha korppujauho-mausteseokseen
sekoita kanan muna sekaan ja vaivaa tasaiseksi massaksi
Pyöritä massasta pienä pyöryköitä ja paista ne 225C n.15 min
