5 550
5 550

Helppo salsa

15 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

3 tlk säilöttyjä luumutomaatteja
3 sipulia
10 kynttä valkosipulia
maun mukaan jalapenoa ja chiliä
2 rkl sokeria
1 rkl suolaa
loraus tabascoa
loraus sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

Tyhjennä tomaattipurkit tilavaan kattilaan ja muussaa ne haarukalla tai pottunuijalla. Laita levy neloselle ja pieni joukkoon sipulit, valkosipulit ja chilit (valkosipulia oman maun mukaan) sekä lopuksi mausta sopivan tuliseksi. Anna kiehua hiljalleen kasaan ainakin kolmisen tuntia, jäähdytä ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Judaz
Kokeilemalla löydät salsaan sinulle oikean tulisuusasteen. Chilit voit jättää vaikka kokonaan pois ja laittaa niiden tilalle valkopippuria jos pidät miedosta. Salsa käy dippailuun, keitto- ja kastikepohjaksi ja olenpa laittanut sitä leipienkin päälle. Tästä tulee iso annos mutta jääkaapissa salsa säilyy hyvin.