Judaz
Raaka-aineet
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | korppujauhoa |
| 1/2-1 dl | maitoa |
| 2 | perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 3 kynttä | valkosipulia |
| 1 pala | selleriä tai palsternakkaa |
| 1 rkl | yrttisuolaa |
| loraus | valkopippuria |
| maun mukaan | timjamia |
Jaa resepti
Ohje
Laita kulhoon turpoamaan muna, korppujauhot, maito sekä mausteet. Raasta juurekset ja pilko sipuli ja valkosipuli. Halutessasi voit kuullottaa sipulit tässä vaiheessa. Lisää kasvikset korppujauhopohjaan ja sekoita huolella. Muotoile massa pihveiksi jotka paistat keskikuumalla teflonpannulla riittävässä rasvassa. Paistamisessa saa olla tarkkana että ensi alkuun ei liikuttele pihvejä jotta koostumus pysyisi kasassa, mutta kuitenkin pihvien täytyy antaa kypsyä rauhassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti