AIMATO
Raaka-aineet
| 2,5 dl | tomaattisosetta |
| 3/4 dl | punaviinietikkaa |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | hienonnettua sipulia |
| 2 rkl | dijonsinappia |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | worcestershirekastiketta |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | sokeria |
| suolaa, pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa muut aineet paitsi suola ja pippuri kattilaan. Kuumenna hitaasti kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 10 min. Sekoita välillä ja mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
Tämä sopii hyvin ruskistuneen broilerin pinnalle tai siipipalojen dippaamiseen. Säilyy jonkin aikaa jääkaapissa.
