Raaka-aineet
300 g | margariinia |
6 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | suolaa |
6 rkl | vettä |
2 | paprikaa pun./kelt. |
200 g | savukinkkua |
100 g | pekonia |
400 g | juustoraastetta |
4 | kananmunaa |
Ohje
Kinkkupiirakan ohje
300 g margariinia
6 dl vehnäjauhoja
1,5 tl suolaa
6 rkl vettä
Nämä nypitään, ja tästä tulee pohja.
2 paprikaa
200 g savukinkkua
100 g freesattua pekonia
400 g juustoraastetta
purjoa
4 munaa
2 tlk kermaviiliä
valkopippuria
cayannepippuria
paprikajauhetta
Freesaa purjo sekä pekoni ja anna hiukan jäähtyä.
Sekoitetaan keskenään ja kumotaan pohjan päälle.
Paistetaan 200 asteessa n. 30-40 min.