naija
Raaka-aineet
| ½ litraa | heraa |
| 1½ tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 3 dl | ohrajauhoja |
| 5-7 dl | vehnäjauhoja |
| 2 pussia | kuivahiivaa |
| n½ dl | öljyä/voita (sulatettuna) |
Jaa resepti
Ohje
Nämä on noin mittoja,
Lämmitä neste 42 asteiseksi ja lisää suola, sokeri sekä kaurahiutaleet. Sekoita kuivahiva ohrajauhoihin ja lisää se taikinaan. Alusta venhäjauhojen ja sulan rasvan kanssa napakka taikina mutta ei kova.
Peitä liinalla, pistä lämpimään paikkaan nousemaan noin ½ tuntia.
Tee taikinasta mieluisen näköisiä leipiä ja kohota taas n 30 min.
Voitele munalla ja laita pintaan kaurahiutaleita. Paista 180 asteessa n. 30-50 min leivän koosta riippuen.
Jäähdytä leipä ritilänpäällä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
8
7
Munajuustoa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti