2 579
2 579

Makkaralla täytetty makkara

Raaka-aineet

1 kpl lenkkimakkara (suosittelen HK:n blöötä)
3 kynsi valkosipuli
1 tl mustapippuri
2 kpl cocktailtikku

Jaa resepti

Ohje

Katkaise lenkki keskeltä. Älä poista kuorta. Leikkaa päästä kartiomainen pala, se toimii myöhemmin tulppana. Kaiverra makkaran sisustaa ulos niin paljon kuin voit rikkomatta ulkopintaa. Omenapora on hyvä apuväline. Silppua kaivettu aines hienoksi, lisää siihen murskatut kynnet ja pippurirouhe. Sekoita, ja sullo makkaran ontelo täyteen. Aseta tulppa paikoilleen, ja varmista paikallaan pysyminen cocktailtikulla. Poista kuori ja grillaa tms, kunnes tuoksu kertoo herkun olevan valmis.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 5 Paistettua Riisiä Makkaralla
  • 1 0 Makkara kermakastike
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 0 Jurin täytetty uunikuha
  • 5 3 My Dolma (tässä täytetty paprika)
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit