AIMATO
Raaka-aineet
| 10-12 makkaraa varten | |
| Taikina: | |
|---|---|
| 3 dl | haaleaa vettä |
| 25 g | hiivaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 rkl | öljyä |
| 8-9 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva haaleaan veteen. Lisää suola ja öljy. Alusta jauhot joukkoon ja tee kiinteä mutta ei kova taikina. Kohota puoli tuntia.
Jaa taikina 10-12 osaan ja pyöritä niistä pikkusormen paksuisia nauhoja. Kiedo ne makkaroiden ympörille. Jätä vähän kohoamistilaa. Kohota 15 min.
Työnnä vartaisiin ja grillaa kauniin ruskeiksi joka puolelta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti