Raaka-aineet
500 g | kuhan fileitä |
200 g | parsakaalisekoitusta |
1 | Sipuli |
suolaa | |
sitruunapippuria | |
mausteseos: | |
---|---|
2 dl | maitoa |
½ dl | ketsuppia |
2 | valkosipulinkynttä |
päälle: | juustoraastetta |
Ohje
Ripottele merisuolaa fileiden molemmille puolin, anna sivussa imeytyä hetki.
Pyyhi liika suola pois, leikkaa fileet paloiksi ja laita uunivuokaan. Lisää mukaan parsakaalisekoitus ja sipuli lohkoina/viipaleina sekä lisää mausteita maun mukaan. Sekoita.
Mausteseos: Sekoita maito, ketsuppi ja murskatut kynnet yhteen ja kaada uunivuokaan.
Päälle juustoraastetta.
Anna olla uunissa n.40 min 200c.