2 313
2 313

sima/kesäjuoma

Raaka-aineet

n. 1 l raparperia paloina
n 1 l mansikoita
3 l vettä
keitetään n. 20 min
5 l kylmää vettä
500 gr fariinisokeria
4 dl kidesokeria
½ dl sitruunamehua
1/4 tl kuivahiivaa

Jaa resepti

Ohje

Kaada kuuma mehu sokereiden päälle ja sekoitetaan hyvin.

Lisää kylmä vesi ja sitruunamehu ja sekoita taas.

Ripottele kuivahiiva pinnalle ja laita kansi tai folio päälle ja jätä odotelemaan seuraavaa päivää.

Laita pulloihin n. tl sokeria kuhiunkin ja jpullota juoma.

Pari päivää odottelua ja maistuva variaatiosima on valmis nautittavaksi.

Meillä kuohui kovasti, joten availe pullot varoen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 4 0 Mansikkaraparperikiisseli ja valkosuklaakerma
  • 8 7 Raparperi/mansikka-kiisseli 28.4.2015
  • 2 1 Lihapiirakka / Lihariisikukko
  • 6 2 Raparperijuoma
  • 2 1 Villiparsaa ja sitruunakastiketta

Kommentit