Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
2 | kananmunaa |
1,5 dl | sokeria |
2 tl | suolaa |
1 rkl | kardemummaa |
100 g | voita |
13 dl | vehnäjauhoja |
öljyä | |
sokeria |
Ohje
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.Lisää kananmunat,sokeri,suola ja kardemumma.Alusta taikinaa lisäilemällä jauhoja ja loppupuolella lisää pehmeä voi.Anna taikinan kohota puolisen tuntia.Pyörittele taikinasta pyöreitä munkkeja,jos haluat rinkelimunkkeja tee sormella reikä keskelle ja muotoile sopivaksi.
Laita öljy kuumenemaan paksupohjaiseen kattilaan. Kun öljy on sopivan kuumaa paistele munkit käännellen kauniinruskeiksi.
Valuta esim.talouspaperin päällä ja sokeroi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti