Pikamunkit Sitruuna - Vanilja

20 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 dl jauhoja
½ dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
2 tl kardemummaa
3/4 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
2 munaa
dl maitoa
½ dl sulatettua margar.
3 tl sitruunamehua

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita kuivat aineet (jauhot,sokeri,van.sok,kardem,suola ja leivinjauhe)keskenään kulhossa.

2. Lisää kanam.,maito ja sulatettu margariini kuiviin aineksiin.Sekoita hyvin.

Lisää viimeisenä taikinaan sitruunanmehu ,sekoita. Huom! EI maidon kanssa yhtäaikaa, maito juoksettuu ja taikina on pilalla!

3. Nosta 2 lusikalla taikinaa kuumaan öljyyn (180 astetta) ja anna paistua kunnes ovat kauniin ruskeita. (Testaa öljyn kuumuus vaalella leipäpalalla tai taikinanokareella. Jos nousee heti pohjasta poreillen on öljy tarpeeksi kuumaa.)

Ja ei muuta kuin sokeroimaan ja syömään!

Iloista Vappua!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

pirpana12
Rapeita ja hyviä ovat!