Poro-sciutto leipä

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 kpl iso ohut lapin perunarieska
100 g poron kylmäsavupaistia ohuina siivuina
100 g prosciuttoa
2 rkl voita
1 ruukku rucolasalaattia
1 tl italialaista oliiviöljyä
sormisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Voitele rieska voilla. Grillaa/paista/lämmitä leipä niin, että voi imeytyy.

Levitä kerros poroa, jonka päälle parmankinkkua. Leikkaa leipä annospaloiksi ja viimeistele rucolalla, oliiviöljyllä ja sormisuolalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Kylmäsavulohi leipä
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 2 0 Napapiiriläinen
  • 0 1 Poron maksaa ja lohenmätiä alkupalana
  • 2 1 Parempi paahtoleipä italialaisilla aineksilla
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit