Raaka-aineet
Pohja: | |
---|---|
3 | munaa |
2½ dl | sokeria |
75 g | voita |
1½ dl | maitoa |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
Kuorrutus: | |
200 g | tomusokeria |
4 rkl | sulaa rasvaa |
4 rkl | kylmää kahvia |
1 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
1.Vaahdota munat ja sokeri.
2.Lisää sulatettu (hiukan jäähtynyt) voi, maito ja keskenään sekoitetutkuivat aineet.
3.Sekoita tasaiseksi.
4. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja paista pohjaa200 asteessa noin 20 minuuttia(paksumpaa hieman kauemmin.)
5. Anna pohjan jäähtyä.
6. Sekoita täytteen ainekset kulhossa sekaisin.
7. Kaada täyte jäähtyneen pohjan päälle ja koristele nonparelleilla.