miltsu
Raaka-aineet
| 1,5 dl | auringonkukan siemeniä (kuorittuja) |
| 2,5 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 5 dl | kylmää vettä |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 0,5 dl | kauraleseitä |
| 0,5 dl | vehnäleseitä |
| 2 tl | suolaa |
| 3 rkl | hunajaa |
| n.1,5 l | sämpyläjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
sekoita hiiva taikinakulhossa pieneen vesitilkkaan. lisää öljy, leseet, suola ja hunaja. sekoita jauhot taikinaan ja vaivaa se tasaiseksi.Kohota leivinliinan alla 45min. Leivo sämpylöitä ja aseta ne leivinpaperille uunipellille. kohota vielä leivinliinan alla n.30 min. Paista 200 asteessa n.15-20 min.
