Raaka-aineet
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
3 rkl | öljyä |
1½ tl | currya |
1 rkl | tomaattipyreetä |
400 g | tomaattimurskaa |
400 g | liotettuja kikherneitä tai 1 prk säilykeherneitä |
4-5 dl | vettä |
kasvislientä jauheena tai fondina | |
1 | kanelitanko |
1 tl | kardemummaa |
1 tlk | kookosmaitoa |
Ohje
-Kuori ja palottele sipuli sekä valkosipulikynnet.
-laita öljy kattilaan ja kuumenna.Kuullota siinä sipulissilppuja noin viitisen minuuttia.Lisää lopuksi curry ja tomaattipyre ja kuullota vielä hetkinen.
-Lisää kattilaan vesi,tomaattimurska valutetut kikherneet ja kasvisliemi,kanelitanko sekä kardemumma.
anna kiehua keskilämmöllä noin 10minuuttia.
-Lisää kookosmaito ja kiehauta keittoa.Poista kanelitanko ja lisää vettä tarvittaessa.
En laittanu itte tuota kardemummaa ku ihan ripauksen koska oon pikkase ennakko luulonen ;)
Lähde K&T
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti