17 271
17 271

Minttudomino-pätkiskakku

Raaka-aineet

2 X 1 Pötko Minttudominokeksejä
60-80 g voita
TÄYTE
4 liivatelehteä
2 pkt pätkiksiä
250 g maustamatonta tuorejuustoa(esim Mascarpone)
1 tlk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
½ dl kuumaa kahvia
Jos haluat koristella sulatetulla suklaalla niin taloussuklaa on hyvä

Jaa resepti

Ohje

Murenna keksit ja sekoita sulatettu rasva keksimurujen joukkoon.Painele muroseos irtopohja tai reunavuoan pohjalle. Liuota liivatelehdet kylmässä vedessä 5 min ajan. Hienonna sillä aikaa pätkikset veitsellä pieniksi muruiksi sitten sekoita ne tuorejuuston joukkoon. vatkaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita tuorejuustoon ja suklaanjoukkoon. Puserra liika vesi liivatelehdistä ja sulata ne kuumaan kahviin. Lisää seos ohuena nauhana muun seoksen joukkoon. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota kakku vuosta ja koristele esim sulatetulla suklaalla jos haluat tai kaakaojauheella

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Pätkisjuustokakku vadelmapäällyksellä
  • 6 10 Pätkishyytelökakku (28.9.08)
  • 0 0 Omena-kauramaljat
  • 3 4 Minttusuklaa-juustokakku
  • 4 7 Minttusuklaajuustokakku
  • 3 1 Salmiakkijuustokakku

Kommentit

kaitta
tosi helppo:P lupa reseptin julkaisuun myös saatu chocomum:lta".