Raaka-aineet
2 X 1 Pötko Minttudominokeksejä | |
60-80 g | voita |
TÄYTE | |
---|---|
4 | liivatelehteä |
2 pkt | pätkiksiä |
250 g | maustamatonta tuorejuustoa(esim Mascarpone) |
1 tlk | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
½ dl | kuumaa kahvia |
Jos haluat koristella sulatetulla suklaalla niin taloussuklaa on hyvä |
Ohje
Murenna keksit ja sekoita sulatettu rasva keksimurujen joukkoon.Painele muroseos irtopohja tai reunavuoan pohjalle. Liuota liivatelehdet kylmässä vedessä 5 min ajan. Hienonna sillä aikaa pätkikset veitsellä pieniksi muruiksi sitten sekoita ne tuorejuuston joukkoon. vatkaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita tuorejuustoon ja suklaanjoukkoon. Puserra liika vesi liivatelehdistä ja sulata ne kuumaan kahviin. Lisää seos ohuena nauhana muun seoksen joukkoon. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota kakku vuosta ja koristele esim sulatetulla suklaalla jos haluat tai kaakaojauheella
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti