Raaka-aineet
3 | munaa |
1 tl | suolaa |
2-3 tl | sokeria |
1 1/2 dl | maitoa |
1 tl | (raastettua sitruunankuorta) |
3 dl | runsaat vehnäjauhoja |
Ohje
Munat sekoitetaan kulhossa, niitä ei vatkata.
Mausteet, maito ja jauhot lisätään. Taikina vatkataan sileäksi ja pannaan voipaperitötteröön, jonka kärki leikataan poikki.
Öljy kuumennetaan kattilassa.
Kuumaan öljyyn puserretaan tötteröstä tippaleipätaikinaa ohuena nauhana.
Reikäkauhaa apuna käyttäen tippaleipä käännetään, jolloin myös estetään taikinasuikaleiden leviäminen liian suurelle alalle.
Nostetaan kellertävän ruskea tippaleipä reikäkauhalla talouspaperin päälle valumaan.
Sekoitetaan pöly /tomu) sokeriin vaniljasokeria ja seulotaan tippaleipien pinnalle.
Tarjotaan siman kera .
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti