Raaka-aineet
pohja: | |
---|---|
125 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
½ dl | kaurahiutaleita |
1 | kananmuna |
täyte: | |
2 dl | kermaviiliä/piimää/maustamatonta jugurttia |
½-1 dl | sokeria |
1 tl | valijasokeria |
1-2 | kananmuna |
n.3 dl | marjoja |
Ohje
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina piirakkavuoalle ja esipaista 10 min 175`c:ssa.
Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada ne pohjan päälle. Marjat voit ripotella päälle, alle, tai täytteen sekaan. Paista 20min.
Täytteen sokeri vähän sen mukaan minkälaista marjaa käytät. Piimällä oli sen verran löysää, että suosittelen kahta munaa.