tatska
Raaka-aineet
| 300 g | jauhelihaa |
| 1-2 rkl | voita t. margariinia |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | vettä |
| ½ tlk | tomaattimurskaa |
| 2-3 rkl | tomaattisosetta |
| 3/4-1 tl | suolaa |
| ½ tl | basilikaa |
| ½ tl | Oreganoa |
| ½ tl | timjamia |
| 1/4 tl | valko- tai mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
ruskista jauheliha pannussa rasvassa murumaiseksi.lisää sipulit pannuun pehmenemään.sekoita joukkoon jauhot ja anna niiden hieman ruskistua.lisää vesi, tomaattimurska ja - sose sekä mausteet.siirrä kastike kattilaan ja hauduta vähäisellä lämmmöllä kannen alla 15-20 minuuttia.tarjoa keitettyjen perunoiden tai pastan kanssa.laita pöytään myös raastettua emmentaalia.se on itsekunkin oma asia.
