Raaka-aineet
2 | broilerin rintafileetä |
1 | paloiteltu sipuli |
2 | paloiteltua porkkanaa |
1 | paloiteltu punainen paprika, pieni |
öljyä | |
suolaa | |
valkopippuria | |
1 rkl | omenaviinietikkaa |
2 dl | siideriä |
2 tl | kanafondia |
1 - 2 dl | ruokakermaa |
1 tl | rakuunaa |
currya | |
Maizena-suurustetta |
Ohje
Ruskista sipuli-, porkkana- ja paprikapalaset pannulla öljyssä kevyesti. Siirrä kasariin. Paloittele broileri ja ruskista palat pannulla. Suolaa ja pippuroi. Siirrä broilerinpalat kasariin. Huuhtele pannu siiderillä ja kaada sekin kasariin. Lisää fondi, viinietikka, ruokakerma, rakuuna ja curry. Sekoita ja anna hautua hiljalleen 10 - 15 minuuttia. Suurusta sopivan paksuiseksi vaalealla Maizenalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti