Raaka-aineet
1½ dl | juoks. margariinia tai 100g sulat. voita + ½ dl öljyä |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta tai 1 tl leivinj. ja 1 tl soodaa |
1 tl | vaniljasokeria |
1 prk | ranskankermaa tai 1 dl kermaviiliä |
täyte | |
---|---|
n.3 dl | raparperin paloja |
½-1 dl | sokeria |
1 tl | inkivääriä tai kanelia |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri, lisää rasva, vehnäjauho- mausteseos ja ranskankerma.
Sekoita täytteen aineet. Kaada osa taikinasta voidellun suorakaiteen muotoisen vuoan pohjalle, lisää päälle kerros raparperin paloja, sitten taikinaa, sitten raparperin paloja ja päälle vielä taikinaa, saat hieman raidallisen raparperikakun.
Tai voit sekoittaa raparperit taikinan sekaan ja kaataa kakkuvuokaan.
Paista n. 175 ast. n. 50 min.
Herkuttele vaniljajäätelön tai vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti