tatska
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 1 dl | vettä |
| 15 g | hiivaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| täyte: | |
| 3 rkl | tomaattisosetta |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 1 | tomaatti viipaleina |
| 200 g | mozzarella-juustoa viipaleina |
| 1 tl | basilikaa |
| 2 tl | Oreganoa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
| kinkkukuutioita | |
Jaa resepti
Ohje
liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.lisää suola, öljy ja vehnäjauhot.alusta taikina tasaiseksi.kauli taikina pyöreäksi levyksi ja anna sen kohota uunipellillä liinalla peitettynä n. 20 minuuttia.valmista sillä aikaa täyte.sekoita mausteet keskenään.levitä pohjalle tomaattisose,juustoraastetta,viipaloidut tomaatit ja lopuksi mozzarella-juustoa ja kinkkukuutioita.laita lopuksi mausteet pinnalle.paista uunin keskitasossa 250 asteessa n. 12-15 minuuttia.
