Raaka-aineet
n.4 dl | vihreitä ja/tai punaisia linssejä |
2 | porkkanaa |
n. 4 | perunaa |
suolaa, pippuria | |
(kasvisliemikuutio) | |
n. 1,5 l | vettä |
Ohje
Huuhtele linssit.
Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat.
Lisää linssit ja kasvikset (ja kasvisliemikuutio) kiehuvaan veteen.
Anna kiehua puolisen tuntia miedolla lämmöllä kunnes linssit ovat pehmenneet ja punaisten linssien rakenne rikkoutuu.
Mausta ja lisää tarvittaessa vettä.
Keiton kasviksia voi vaihdella maun mukaan. Sekaan voi laittaa myös esim. sipulia ja pakastemaissia.