Raaka-aineet
1 kg | kaalia |
1 dl | puuroriisiä |
1-1,5 dl | soijarouhetta |
2-3 | porkanaa |
öljyä | |
suolaa | |
pippuria | |
(siirappia, soijakastiketta) | |
n. 5 dl | vettä |
Ohje
Turvota soijarouhe kuumassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan (noin puolet kiehuvaa vettä ja puolet soijarouhetta), mukaan voi lisätä soijaksatiketta antamaan makua.
Suikaloi kaali ja paloittele porkkanat. Paista niitä öljyssä kattilassa noin 10 minuuttia.
Lisää mausteet (,siirappi), raaka puuroriisi ja turvonnut soijarouhe.
Kaada seos vuokaan ja lisää vesi.
Paista uunissa 175 astetta noin tunti. Lisää vettä jos tarvii.