tvlupa
Raaka-aineet
| 800 g | lohifilettä |
| 1 tl | tamarindia |
| 2 tl | seesamöljyä |
| 1 dl | sitruunamehua |
| 1 tl | hunajaa |
| 0,5 tl | chilijauhetta |
| 1 tl | osterikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita muut ainekset ja kaada tasaisesti lohifileen päälle. Ripottele pinnalle vielä maun mukaan merisuolaa. Jos aikaa on, niin anna marinoitua kylmässä pari tuntia, mutta kiireinen voi lykätä fileen uuniin jo aiemminkin.
Paista uunissa n. parikymmentä minuuuttia, fileen paksuudesta riippuen. Tarjoile esim. bafat-mausteseoksessa paistetun kukkakaalin kera, johon on puristettu hieman sitruunan mehua ja ripoteltu sipulin varsia päälle.
Kts. bafat: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/11904/Bafat-currymauste
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti