30 356

Borssikeitto

Name: Borssikeitto
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1,3l vettä; 5rkl kasvisliemitiivistettä; 2 laakerinlehteä; 0,5tl valkopippureita; 2 sipulia; 2 valkosipulinkynttä; 350g kaalia; 1 porkkana; 500g etikkapunajuuria; 1rkl tomaattipyreetä; 0,25tl suolaa; persiljaa; Ranskankermaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Lisäksi:
1,3 l	vettä
5 rkl	kasvisliemitiivistettä
2	laakerinlehteä
0,5 tl	valkopippureita
2	sipulia
2	valkosipulinkynttä
350 g	kaalia
1	porkkana
500 g	etikkapunajuuria
1 rkl	tomaattipyreetä
0,25 tl	suolaa
	persiljaa
	Ranskankermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesi ja liemitiiviste kattilassa. Lisää laakerinlehdet ja pippurit. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipuli. Raasta kaali, porkkana ja punajuuret karkeaksi raasteeksi. Lisää raasteet keittoon. Mausta tomaattipyreellä ja suolalla. Hauduta 45 minuuttia. Lisää pinnalle persiljaa ja ranskankermaa.