mari76
Raaka-aineet
| 1 iso | kukkakaali |
| n. 5 dl | vettä |
| suolaa (keitinveteen) | |
| 1 pss (200 g) | pakasteparsakaalia |
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 rkl | voita |
| mustapippuria | |
| 1 prk (100 g) | valion viola vahva valkosipuli -tuorejuustoa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| mozzarellaraastetta |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä paloiteltua kukkakaalia suolalla maustetussa vedessä n. 5 minuuttia.
- Lisää loppuvaiheessa kukkakaalien joukkoon kiehumaan parsakaalit.
- Valuta hyvin ja siirrä voideltuun uunivuokaan.
- Paista jauheliha. Mausta.
- Lisää tuorejuusto ja ruokakerma jauhelihan joukkoon ja sekoita seos lopuksi kaalien joukkoon.
PAISTA 225 ASTEESSA 15 MINUUTTIA. LISÄÄ JUUSTORAASTE JA KUORRUTA 5-10 MINUUTTIA.
