Raaka-aineet
1 l | suolaheinää |
1 rkl | oliiviöljyä |
4 palaa | lohta |
1 rkl | voita |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
Pese suolaheinä ja poista varret ja lehtiruodit ja kuivaa ne salaattilingossa.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää sinne suolaheinän lehdet. Mausta ne suolalla ja pippurilla ja kääntele niitä puukauhalla kunnes rakenne muuttuu sosemaiseksi. Keitä vielä miedolla lämmöllä, että kaikki vesi haihtuu.
Tarjoa kastike oliiviöljyssä ja voissa paistettujen lohipalojen kanssa. Lisänä keitettyjä, uusia perunoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti