Raaka-aineet
200 g | margariinia |
1 1/2 dl | sokeria |
3 | kananmunaa |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
1 1/2 dl | perunajauhoja |
1 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Vuokaan: | |
---|---|
margariinia tai voita | |
korppujauhoja |
Ohje
Ota tarvittavat aineet ajoissa huoneenlämpöön. Voitele ja jauhota rengasvuoka. Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri isossa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen edelleen vatkaten.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi taikinaan puuhaarukalla tai kaapimella sekoittaen.
Ota taikinasta 1/3 eri kulhoon ja sekoita siihen kaakaojauhe.
Levitä puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle, levitä sen jälkeen suklaataikina raidaksi kakkuun ja päällimmäiseksi loppu vaaleasta taikinasta.
Paista uunin alaosassa noin 40-45 minuuttia. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä.
SIINÄ SITTEN TOSII MAUKAS JA HYVÄ KAKKU ODOTTAA SYÖJÄÄJÄÄNSÄ :)