Raaka-aineet
2,5 dl | Maito (kulutus) |
1 dl | sokeri |
1 kpl | kanamuna |
75 g | margariini |
8 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | kardemumma |
1 tl | Suola |
2,5 tl | kuivahiiva |
Ohje
Laita aineet leipäkoneeseen oheisessa järjestyksessä. Valitse leipäkoneesta ohjelma joka sekoittaa ja kohottaa vain.
Maitona soveltuu myös rasvatonkin ja muista rasvaa lisätessä että sen tarvitsee olla pehmoista/sulanutta.
Kauli puolet taikinasta levyksi, voitele levy voilla tai paiston kestävällä margariinilla. Ripottele sokeria ja kanelia.
Kääri levy rullaksi ja leikkaa noin 4-5cm paloja. Paina sormella keskeltä leikattua palaa jotta sisältö hieman pursuaa.
Kohota liinan alla ennen uunia jos näyttää että taikina ei ole riittävästi kohonnut. Voitele kanamunalla ja ripottele raesokeria päälle.
Paista n.200-225 asteessa 10-15min.
Ohjeella voit tehdä myös ihan tavallista pullaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti