2 959
2 959

Friteeratut pihlajankukat

Raaka-aineet

taikina:
1 dl vehnäjauhoja
2 tl perunajauhoja
2 rkl sokeria
0,5 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
pieni muna
pihlajankukkaterttuja
tai toinen vaihtoehto:
2 dl vehnäjauhoja
3 munaa
0,5-1 dl vettä tai kivennäisvettä
suolaa
paistamiseen:
öljyä
päälle: tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele kukkatertut hyvin ja laita paperin päälle valumaan. Taikina ei tartu kosteaan kukkaan. Sekoita kaikki aineet taikinaksi. Kuumenna öljy. Kastele kukat taikinaan, valuta ylimäärä pois. Paista kullanruskeiksi ja rapeiksi. Laita talouspaperin päälle valumaan. Ripottele tomusokeria päälle. Tarjoa heti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Puolukkakerroskiisseli
  • 1 2 Friteeratut kasvikset
  • 6 6 Friteeratut Raejuustopallot
  • 4 4 Friteeratut litteät persikat
  • 11 6 Friteeratut Banaanit
  • 28 11 Friteeratut kanapalat l. broilerinuggetit

Kommentit

AIMATO
Samoin voi friteerata kurpitsankukkia, krassin kukkia, voikukkia, mustaseljan kukkia ja ruusunnuppuja.