Raaka-aineet
200 g | margariinia |
2 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 | muna |
1 dl | omenamehua |
1 tl | leivinjauhetta |
5 | hapanta omenaa |
1 tl | kanelia |
sokeria maun mukaan |
Ohje
Sekoita sulatettu rasva, sokeri ja vehnäjauhot murumaiseksi seokseksi. Lisää taikinaan muna, omenamehu ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan. Kuori omenat. Halkaise ne ja poista siemenkodat. Viipaloi. Laita omenaviipaleet taikinan pinnalle ja ripottele kaneli ja sokeri päälle. Paista piirasta 200 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min.