opintotuki_nam
Raaka-aineet
| 1½ dl | haluamaasi mehua, käytin päärynä |
| 1½ dl | siirappia tai hunajaa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 dl | makeutusjauhetta tai sokeria |
| 1 rkl | juoksevaa margariinia |
| 5 dl | kaurahiutaleita |
| 1½ dl | vehnänalkioita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| ½ dl | mantelijauhetta tai -rouhetta |
| 1 dl | kuorellisia seesamin siemeniä |
| 1 dl | rusinoita |
Jaa resepti
Ohje
n. 180 kcal / patukka.
kuumenna kattilassa siirappi, mehu, sokerit ja suola kiehuvaksi. ota pois levyltä. sekoita loput aineet keskenään toisessa kupissa ja sekoita kuumaan siirappiliemeen.
kokeilun kautta löytyi helpoimmaksi tavaksi muotoilla patukat näin: laita leivinpaperi pöydälle ja kaada sille n. 1/3 taikinasta. rullaa kääretortun tai maki-sushin tapaan tiiviiksi pötkyksi paperin avulla. leikkaa pötkö sopivan mittaisiksi paloiksi pellille leivinpaperin päälle. (tai kostutetuin käsin.)
paista n. 10 min 200 asteessa. ei kuitenkaan kovin paljoa pitempään, koska sokeri palaa helposti. anna jäähtyä kunnolla!! (rusinat kuumenevat polttaviksi ja patukat saattavat hajota lämpiminä.)
säilyvät huoneenlämmössä 3 vk. halpoja ja lisäaineettomia, kokeisiin pänttäykseen voimaa! :D
herkkusuu voi vielä sulattaa päälle suklaata.. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti