Raaka-aineet
3 dl | punaista linssi |
2 kpl | perunaa |
2 kpl | porkkanaa |
1 kpl | Sipuli |
2 l | kanalientä/lihalientä |
1 rkl | vehnäjauho |
1 rkl | voita (paistamiseen) |
pippuri | |
paprikajauhetta(koristeeksi) |
Ohje
-Kuori ja leikkaa vihannekset saman kokoiseksi(ei ole väliä kuinka pieni tai iso)
-Kuumenna rasva kattilassa ja kuullota sipuli. Lisää porkanat ja perunat.
-Kaada vehnäjauho joukkoon, sekoita samalla ettei tartuu pohjan. Lisää noin 1dl lientä ja sekoita hyvin. Lisää loput lientä.
-Huuhtele linssit ja lisää keittoon. Anna ensi kiehua kovalla lämmöllä.
-Alenna lämpö ja haudata 15min. Lisää lämmintä vettä/ lientä jos keitto on liian paksu. Mausta
-Soseuta tehosekoittimella. Valmista on. Koristelee persiljan kanssa.