tatska
Raaka-aineet
| 2½ dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 tl | kardemummaa |
| n. 7 dl | vehnäjauhoja |
| 75 g | margariinia |
| täyte: | |
|---|---|
| 500 g | MAITORAHKAA |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 1 dl | rusinoita |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| ( yhden sitruunan mehu ) | |
| voiteluun: | muna |
Jaa resepti
Ohje
liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva ja suola.vispilöi joukkoon sokeri , kardemumma ja osa jauhoista.lisää loput jauhot ja pehmeä rasva.alusta taikina tasaiseksi.kauli taikina leivinpaperin päällä reunallisen uunipellin kokoiseksi levyksi.nosta levy papereineen pellille ja anna kohota lämpimässä.sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä kohonneelle pohjalevylle.voitele reunat.paista piirakka 225 asteessa keskitasossa n. 20 minuuttia.
