Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
5 dl | maitoa |
3 dl | vettä |
1 pussi | mummon muussia |
3 | kanamunaa |
50 g | sulatettua voita |
1 tl | suolaa |
Täyte: | |
1 prk | tonnikalaa |
3 | keitettyä kanamunaa |
tilliä, mustapippuria | |
pinalle: juustoraastetta |
Ohje
Sekoita kaikki taikina-aineet hyvin sekaisin ja anna turvota vähän aikaa.
Vuoraa uunipannu leivinpaperilla ja kaada taikina siihen. Paista uunissa 200 asteessa n 20-30 min.
Kumoa puhtaalle leivinpaperille ja anna hetki jäähtyä.
Valuta tonnikala, pilko kanamunat. Laita kulhoon ja sekoita lisää mausteet.
Levitä täyte torttupohjalle ja kääri rullalle paperia apuna käyttäen. Ripottelle juustoraastetta pintaan ja laita vielä uuniin. Kun juusto on sulanut ja saanut väriä ota torttu pois uunista.
Tarjoille salatin ja kylmän juoman kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti