Raaka-aineet
50 g | voita |
1 | kyssäkaali lehtineen |
2 | keskikokoista perunaa |
4,5 dl | kanalientä |
muutama sipulin varsi silputtuna | |
1 dl | valkoviiniä |
2 dl | kermaa |
suolaa, mustapippuria |
Ohje
Silppua lehtien pehmeät osat. Kuori kaali ja perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Sulata voi kattilassa ja laita kaikki kasvikset hautumaan, kunnes ne ovat hieman pehmenneet. Lisää liemi ja valkoviini. Hauduta kypsäksi. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kuumenna kiehumispisteeseen. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti