tatska
Raaka-aineet
| 500 g | naudanlihakuutioita |
| 1-2 rkl | öljyä tai margariiniä |
| 2 | hienonnettua sipulia |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| n. 3 dl | lihalientä |
| 4-5 | anjovisfileetä |
| 1 rkl | siirappia |
| 5 | maustepippuria |
| 1 | laakerinlehti |
| 1 tl | ruokaetikkaa |
| ½ dl | persiljasilppua |
Jaa resepti
Ohje
ruskista lihakuutiot joka puolelta rasvassa padassa.lisää sipulit ja anna niiden pehmetä 3-4 minuuttia.sekoita jauhot joukkoon ja anna niiden ruskistua kevyesti.lisää lihaliemi , anjovisfileet , siirappi , pippurit , laakerinlehti ja etikka.hauduta ruokaa hiljaisella lämmöllä kannen alla 30 - 40 minuuttia tai kunnes lihat ovat kypsiä.ripota ruuan pinnalle persiljasilppua.tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja porkkanoita sekä tomaatti - kurkkusalaattia.
