Raaka-aineet
4 | munaa |
1½ dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
täyte: | |
---|---|
300 g | luumumarmeladia |
Ohje
vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat ainekset.levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle.paista 225 asteessa uunin keskitasossa n. 8 minuuttia.kumoa levy sokeroidun voipaperin päälle ja irrota pohjapaperi varovasti pois.anna jäähtyä.levitä marmeladi levylle.kääri levy voipaperia apuna käyttäen rullaksi.anna rullan vetäytyä voipaperiin käärittynä viileässä.