1 866
1 866

Juureskupit

30 - 60 min

Raaka-aineet

1-2 pkt ruis- tai peruna-ruistaikinaa
0,5 kg porkkanoita
pieni lanttu
vettä
suolaa, muskottia, loraus siirappia
pala inkivääriä (kuivattua), suolaa, sokeria, rakuunaa

Jaa resepti

Ohje

Vuoraa pienet annosvuoat tai uuninkestävät kupit taikinalla. Paista 225 asteessa 15 min. Jäähdytä.

Leikkaa juurekset pieniksi kuutioiksi. Keitä lantut suolalla, muskotilla ja lorauksella siirappia maustetussa vedessä kypsiksi.

Keitä porkkanat inkiväärillä, suolalla, sokerilla ja rakuunalla maustetussa vedessä kypsiksi.

Kuumenna taikinakupit ja juurekset ennen tarjoilua. Täytä jokaiselle yksi porkkana ja yksi lanttukuppi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Ukin ruisleipä
  • 7 8 Siskonmakkarakeitto
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 4 4 Lanttukukkoset
  • 2 4 Salaisuuksien keitto
  • 8 5 Yrttiporkkanat (Herbed Carrots)

Kommentit

AIMATO
Maukkaat vihannestäytteiset alkupalat tai lisäkkeet.