9 902

poronkäristys

Name: poronkäristys
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 400 g poronkäristyslihaa; 170 g rasvaista sianlihaa tai amerikanpekonia suikaleina; 2 dl olutta tai vettä; 3/4 tl suolaa; ½ tl rouhittua mustapippuria

Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

400 g	poronkäristyslihaa
170 g	rasvaista sianlihaa tai amerikanpekonia suikaleina
2 dl	olutta tai vettä
3/4 tl	suolaa
½ tl	rouhittua mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

jos käristysliha on jäässä,sulata sen verran,että lihaviipaleet irtoavat toisistaan.kääntele pekonisuikaleita kuumassa pannussa niin kauan,että rasva sulaa.lisää käristysliha ja ruskista kevyesti.lisää neste ja mausteet ja hauduta puolisen tuntia.tarjoa perunamuusin ja puolukkahillon kanssa.