Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 2 kpl | tonnikalapihviä |
| 12 kpl | pieniä mustekaloja |
| 2 kpl | kanan rintafiletta |
| 1 dl | teriyakikastiketta - katso linkki |
| 2 rkl | paksua satay kastiketta |
| 2 rkl | makeaa juoksevaa chilikastiketta |
| 2 tl | seesamiöljyä |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | wasabijauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuutioi kanat. Lisää satay kastike ja soijakastike pakastepussiin ja kanat marinoitumaan.
Laita vastaavasti mustekalat chilikastike ja seesamiöljyllä.
Marinoi yhtälailla paperilla kuivatut tonnikalafileet teriyakikastikkeella, ripottele pussiinmyös wasabijauhe.
Noin tunti riittää marinoimiseen. Laita kanat ja mustekalat neljään vartaaseen.
Kun grillaat niin asettele kanat ensin, niille kannattaa varata aikaa n. 10 minuuttia. Tonnikala ja mustekalat kypsyvät nopeammin. Valele grillatessa soijalla.
Nämä alkupalat valmistuvat sen verran nopeasti, että kertisgrilliin jää vielä tehoa "oikealle" ruoalle, esim. makkaroille.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5
4
Lohiteriyaki
