26 893
26 893

Kaalikeitto

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kaali
4 - 5 porkkanaa
5 maustepippuria
5 valkopippuria
1 laakerinlehti
suolaa
300 g karitsan- tai lampaanjauhelihaa

Jaa resepti

Ohje

Silppua kaali ja laita se isoon keittokattilaan. Lisää vettä niin, että kaalisilppu peittyy. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää mausteet. Anna kiehua n. tunnin verran. Ruskista sillä aikaa karitsanjauheliha pannulla ja mausta vähän suolalla.

Lisää tunnin kuluttua porkkanaviipaleet ja jauheliha keittoon. Anna kypsyä vielä hiljalleen n. puoli tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Fasaani
Keittolammasta ei aina saa joka kaupasta. Siksipä kokeilin karitsanjauhelihalla. Tulipa maukas soppa! Vähähiilarinen myös. 300 g lihaa maksoi 4 euroa, joten tosi edullistakin tämä on.