Raaka-aineet
4 rkl | pinjansiemeniä |
1 luomu | sitruunan kuori ohuelti kuorittuna tai rkl raastetta |
tuoretta persijaa tai korianteria tai molempia | |
tl | mustapippuria kokon. tai rouheena |
2 tl | Maldon sormisuolaa |
2 tl | oreganoa, kuivattua |
tl | timjamia, kuivattua |
valkosipulin kynsi jos maistuu |
Ohje
Tehosekoittimesi tehokkuden mukaan, laita kaikki sinne kokonaisina/pilkottuna ja jauha tahnaksi TAI
rouhi pinjansiemeniä hienoksi ja silppua persilja, raasta sitruuna sekä jauha muut morttelissa hiukan hienommaksi. Yhdistä.
Kannattaa ottaa pihvit viimeistään siinä vaiheessa huoneenlämpöön, kun alat tekemään marinaditahnaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti