anne
Raaka-aineet
| 6 isoa | porkkanaa kuori ja siivuta |
| 500 g | kanttarelleja |
| 50 g | voita |
| 4 dl | kreikkalaista jogurttia |
| 2 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | rosepippureita murskaa |
| 1 rkl | persiljaa |
| 2 tl | hienokiteistä merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Paistele sulatetuista kanttarelleista neste pois. Lisää pannulle voita ja kuoritut, siivutetut porkkanat.
Lisää sekaan mausteet ja jogurtti.
Anna muhia hetken kannen alla, sekoittele, ota kansi pois ja paistele vielä hetken, niin että jogurtti imeytyy. Porkkanat saisi jäädä vähän rapsakoiksi ja sieniä ei kannattaisi paistaa kuiviksi, niin maistuisi vielä kanttarelleille :)
